My Food 2025 Acara Pra-Pelancaran Rasmi Memperkenalkan Pameran Makanan Tempatan Terbesar Malaysia
My Food 2025 Acara Pra-Pelancaran Rasmi Memperkenalkan Pameran Makanan Tempatan Terbesar Malaysia
Memperkukuh Keselamatan Makanan Malaysia Melalui Sumber Tempatan dan Rantaian Bekalan Mampan
My Food 2025, sebuah platform yang didedikasikan untuk menyokong pembekal makanan tempatan dan mempromosikan keselamatan makanan oleh Montgomery Asia, telah dilancarkan secara rasmi semalam di Pusat Konvensyen Kuala Lumpur. Acara tersebut dirasmikan oleh YBhg. Datuk Seri Isham bin Ishak, Setiausaha Agung Kementerian Pertanian dan Keselamatan Makanan (MAFS), yang menandakan permulaan pergerakan di seluruh negara untuk memperkukuh rantaian bekalan tempatan dan meningkatkan akses pasaran bagi pengeluar makanan Malaysia.
Pameran penuh My Food akan berlangsung dari 24 hingga 26 April 2025 di Pusat Konvensyen Kuala Lumpur. Ia akan menghimpunkan pengeluar makanan tempatan, pengendali kafe, pemilik restoran, dan pemimpin industri untuk memajukan amalan makanan mampan serta mempromosikan bahan-bahan yang diperoleh secara tempatan.
My Food 2025: Sebuah Pergerakan Ke Arah Kemandirian dalam Industri Makanan Malaysia
Acara pra-pelancaran tersebut mengumpulkan wakil-wakil utama dari Kementerian Pertanian dan Keselamatan Makanan (MAFS), Agensi Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA), pihak berkepentingan industri, dan pembekal tempatan untuk membincangkan masa depan keselamatan makanan Malaysia dan peranan sumber tempatan dalam mencapai kemandirian.
"My Food 2025 lebih daripada sekadar sebuah pameran perdagangan—ia adalah sebuah pergerakan untuk menyokong pengeluar makanan tempatan, menghubungkan mereka dengan pembeli utama, dan menggalakkan pertumbuhan perniagaan yang mampan," kata Alun Jones, Pengarah Projek Montgomery Asia. "Dengan mewujudkan akses pasaran terus, kami membantu perniagaan kecil berkembang, memacu perubahan industri secara keseluruhan, dan memperkukuh rantaian bekalan tempatan Malaysia."
Acara ini selari dengan pergerakan Slow Food, yang menggalakkan perniagaan untuk menjauhi makanan yang terlalu diproses dan memberi keutamaan kepada alternatif yang segar dan diperoleh secara tempatan—untuk memenuhi permintaan pengguna yang semakin meningkat untuk hidangan yang semula jadi, berkhasiat, dan mampan.
"Sokongan daripada FAMA, Malaysia External Trade Development Corporation (MATRADE), dan Malaysia Conventions and Exhibitions Bureau (MyCEB) dalam merealisasikan pameran ini amat dihargai," tambah Jones. "Kami juga berterima kasih atas sokongan Kementerian Pertanian dan Keselamatan Makanan, yang mengesahkan komitmen kami untuk memperkukuh ekosistem makanan tempatan Malaysia."
Pameran My Food pada April 2025 akan menjadi acara penting yang mempamerkan pengeluar makanan Malaysia dan pelbagai tawaran mereka kepada sektor kafe, restoran, dan runcit. Mengangkat tema ‘Rasa Komuniti Anda,’ My Food 2025 mempromosikan pembekal tempatan, memastikan produk buatan Malaysia menerima visibiliti dan akses pasaran yang mereka patut terima.
"Industri makanan Malaysia sedang berkembang, dan perniagaan secara aktif mencari bahan-bahan tempatan berkualiti tinggi," tambah Alun. "Pameran My Food akan menjadi platform sehenti untuk menghubungkan pembekal dan pembeli, memastikan makanan yang diperoleh secara tempatan menjadi pemacu utama pertumbuhan industri."
Acara ini akan menampilkan perbincangan dan bengkel yang memberi tumpuan kepada:
1. Manfaat rantaian bekalan yang lebih pendek – Menjadikan makanan segar dan berkualiti tinggi lebih mudah diakses.
2. Mengurangkan jejak karbon – Meminimumkan pengangkutan makanan jarak jauh dan sisa pembungkusan.
3. Mendidik pembeli mengenai sumber mampan – Membantu perniagaan mengintegrasikan bahan-bahan tempatan ke dalam menu dan tawaran runcit mereka.
Mempromosikan Kelestarian Melalui Acara Perniagaan
Sebagai rakan tempat, Pusat Konvensyen Kuala Lumpur (KLCC) telah menyokong kelestarian makanan dan sumber tempatan.
"Kami gembira Pusat Konvensyen Kuala Lumpur adalah rakan tempat kami. Usaha berterusan mereka melalui KLCC Business Events Alliance (KLCC BEA) meletakkan kawasan KLCC sebagai pusat kelestarian. Sokongan daripada pemain utama ini adalah kunci untuk menerajui dan merangsang permintaan lebih lanjut di kalangan komuniti sekitar," kata Jones.
"Dengan permintaan yang semakin meningkat untuk makanan yang dihasilkan secara tempatan, My Food 2025 akan menjadi pemangkin penting dalam menyokong perniagaan tempatan dan memperkukuh komitmen Malaysia terhadap keselamatan makanan dan kehidupan mampan," tambahnya. Beliau turut menekankan bagaimana perubahan industri mengubah amalan perolehan dan kelestarian dalam sektor F&B.
"Sektor F&B semakin berkembang, dengan kesedaran yang semakin meningkat tentang manfaat sumber tempatan dan kelestarian," tambah Jones. "My Food 2025 adalah platform yang menarik untuk mempromosikan nilai-nilai ini sambil memberikan lebih banyak pendedahan kepada pembekal tempatan untuk perniagaan yang ingin mengintegrasikan bahan-bahan tempatan berkualiti tinggi ke dalam operasi mereka."
Memandangkan Malaysia bergerak ke arah masa depan makanan yang lebih mandiri dan mampan, My Food 2025 membuka jalan bagi perniagaan kecil untuk berkembang. Dengan menyokong sumber tempatan, mengurangkan kerumitan rantaian bekalan, dan meminimumkan jejak karbon, inisiatif ini bertujuan untuk memberi impak yang berkekalan pada industri F&B Malaysia.
"Bagi para pempamer, pemain industri, dan orang ramai, My Food 2025 akan menjadi platform untuk pendidikan, pertumbuhan perniagaan, dan kerjasama," kata Jones. "Ini bukan hanya sebuah pameran perdagangan—ia adalah langkah untuk mengubah industri makanan Malaysia ke arah yang lebih baik."
Pameran My Food 2025 akan diadakan di Pusat Konvensyen Kuala Lumpur dari 24-26 April 2025. Pengunjung perdagangan boleh hadir dari 24-25 April, manakala orang ramai dijemput hadir pada 26 April.
"Bagi pempamer, pemain industri, dan pengguna, My Food 2025 mewakili lebih daripada sebuah acara—ia adalah sebuah pergerakan untuk membentuk semula industri makanan Malaysia ke arah yang lebih baik," kata Jones. "Kami menjemput pengeluar tempatan, peruncit, dan perniagaan untuk menjadi sebahagian daripada perjalanan ini, mencipta masa depan yang mampan dan berkembang untuk ekonomi makanan Malaysia."
Untuk maklumat lanjut, lawati www.myfood-expo.com.
